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韩国料理菜谱
韩酱萝卜扒皮鱼[图]
扒皮鱼、白萝卜、韩国辣椒酱、葱、蒜、香菜、盐、糖、白醋、酱油、花椒粉。
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韩国小馒头[图]
中筋面粉250克、鸡蛋一个(约55克)、白砂糖40克、酵母粉4克、盐2克、牛奶100克、黄油20克。表面蜂蜜水:蜂蜜:纯净水=1:1。底部蘸料:白砂糖、杏仁角。附上原方供大家参...
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韩式海鲜炒年糕[图解]
油菜、洋葱、香菇、姜、鳕蟹腿、直孔贝、大虾、料酒、鱼糕、韩式年糕、少许油。
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韩式辣菜花[图]
菜花500g葱、姜、蒜适量、胡萝卜半个、韩国辣酱适量、油、食盐、花椒粉、味精适量。
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韩式辣椒酱炒鱿鱼[图]
鱿鱼、青红椒、洋葱、胡萝卜。韩式辣椒酱、油、盐。
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韩国辣白菜[图]
白菜、盐、姜、蒜、一半苹果、一半梨、辣椒面、白糖。
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年糕板栗烧排骨
猪排骨300克、罐装板栗100克、胡萝卜、年糕各150克、葱花3克。豆瓣酱50克、味精5克、白糖2克、高汤600克、料酒5克、生抽5克、葱、姜末各5克、色拉油20克、水淀粉10克。
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辣烤年糕[图]
条状粘糕200克、洋葱丝25克、青红黄彩椒条各20克、黄瓜条20克、胡萝卜条20克。植物油1汤匙(15ml)、辣年糕酱3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5克)、糖1/2茶匙(约3克)、水200m...
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韩式泡菜豆腐煲[图]
辣白菜200克、豆腐100克、油豆腐50克、金针菇100克、蟹味菇100克、香菇1个。韩式辣椒酱、韩式大酱、葱、姜、鸡精、香油。
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韩式辣炒猪软骨[图]
西施软骨粒300克、青椒1个、洋葱1/4个、蒜粒1大把(随喜好)、泡菜两大片、辣椒粉1-2大匙、生抽1大匙、盐适量、油适量。
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大酱汤2[图解]
土豆、洋葱、西葫芦、五花肉或薄牛肉片、黄豆芽或绿豆芽、北豆腐。
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韩式泡菜烫面饼[图]
烫面饼、海苔、泡菜、火腿片、生菜、沙拉酱。
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