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韩国料理菜谱

炒牛肉磨菇图片
炒牛肉磨菇[图]
牛肉350克、真姬菇150克、黄瓜1/3条。酱油1大匙、砂糖1/2大匙、芝麻油1小匙、蒜头1颗、姜1片。 全文
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韩式煎豆腐图片
韩式煎豆腐[图]
豆腐1块、辣椒酱1大匙、胡椒粉1小匙、辣椒1个、蒜头1个、姜1片。 全文
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口口香韩国烤馒头图片
口口香韩国烤馒头[图]
高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白砂糖50克、泡打粉2克。底部沾料:白糖5克、低粉10克、芝麻5克(20x20cm方形烤盘16个)。 全文
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韩式凉拌干豆腐丝图片
韩式凉拌干豆腐丝[图]
干豆腐、少许色拉油、辣椒面、油、葱、姜、洋葱、花椒、大料、胡萝卜、香菜、适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油。 全文
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韩国泡菜海鲜锅图片
韩国泡菜海鲜锅[图]
韩国泡菜(白菜和萝卜都可)、豆腐、北极贝、虾、海蚌、葱、盐、韩国辣酱、味噌酱。配菜:蘑菇、豆芽、大白菜等等自选。锅底:小鱼干或者木鱼刨花、海带。 全文
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韩式雪花牛排烧烤图片
韩式雪花牛排烧烤[图]
韩国牛小排(beefflankenrib)和WangGalbi牛排直排。腌肉酱:苹果1个、韩国高新梨1个、新西兰猕猴桃1个、洋葱1个、蒜瓣10片、姜一大团、酱油400mL、味醂(mirin)180mL、水... 全文
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韩式麻薯面包图片
韩式麻薯面包[图]
麻薯预拌粉200克、鸡蛋1个约50克、盐2克、奶粉5克、黄油40克、牛奶90克(这个配方是根据袋子上的配方改良,水换成了牛奶,鸡蛋的量减少了)。 全文
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韩式炒辣年糕图片
韩式炒辣年糕[图]
a:火锅年糕、葱、芝麻(熟)、洋葱、胡萝卜。b:韩式甜辣酱、老抽、辣椒粉。 全文
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辣白菜豆腐汤图片
辣白菜豆腐汤[图]
辣白菜、豆腐、五花肉。 全文
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韩式泡菜三层肉图片
韩式泡菜三层肉[图]
韩式泡菜、三层肉、蒜苗、蒜、盐、鸡精、红辣椒、韩式辣酱。 全文
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韩式牛尾萝卜汤图片
韩式牛尾萝卜汤[图]
牛尾骨500g、白萝卜500g。胡椒粉少许、盐少许、葱花可选。 全文
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韩式辣炒鸡翅图片
韩式辣炒鸡翅[图]
鸡翅根8-10个、土豆1个、鲜香菇4-5朵、胡萝卜半根、洋葱20克、小葱2根、独蒜1粒、干红椒2-4个、姜5克。香油2大勺、韩式辣椒酱3-4大勺、生抽2大勺、盐少量、辣椒粉1大勺、... 全文
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