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韩国料理菜谱

韩式芝麻脆底烤面包图片
韩式芝麻脆底烤面包[图]
面包粉180g、低筋粉70g、纯牛奶100g、鸡蛋1只、干酵母2、5g、泡打粉2、5g、幼砂糖45g、精盐1小撮。芝麻脆底粉料:低筋粉10g、炒香黑/白芝麻10g、白砂糖8g。 全文
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泡菜猪肉配豆腐图片
泡菜猪肉配豆腐[图]
五花肉薄片50克、泡菜75克、洋蔥75克、芝麻油1茶匙、韓式辣椒醬1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙(約1.5克)、韓式老豆腐200克、另備鹽和水適量(先備註,如果你使用的五花肉... 全文
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韩式荠菜大酱汤图片
韩式荠菜大酱汤[图]
荠菜200g、蛤蜊200g。淘米水7杯、大酱1/2大勺、粗葱2棵、蒜5头、辣椒酱1大勺。 全文
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韩式泡菜煸苦瓜[图解]图片
韩式泡菜煸苦瓜[图解]
苦瓜、韩式泡菜、榨菜、肉末、虾皮、葱姜蒜。 全文
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辣白菜炒鸡块图片
辣白菜炒鸡块[图]
小母鸡半只(重约400克)、韩国辣白菜300克。生姜、葱、生抽、湿淀粉、料酒各适量。 全文
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参鸡汤2图片
参鸡汤2[图]
1只全鸡、1/3杯糯米、3只枣、3瓣大蒜、1支洋参。 全文
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韩式酱笋烧豆腐图片
韩式酱笋烧豆腐[图]
五花肉200克、豆腐300克、竹笋200克、青蒜2根。韩式辣酱2勺、葱、姜、冰糖、盐、生抽。 全文
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韩式鱿鱼拌面[图解]图片
韩式鱿鱼拌面[图解]
鱿鱼、辣白菜、韩式辣酱、洋葱、糖、韭菜。 全文
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韩式泡菜焖鸡翅图片
韩式泡菜焖鸡翅[图]
韩式泡菜、洋葱、鸡翅。韩国辣酱、蚝油、盐、糖。 全文
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韩式炒五花肉图片
韩式炒五花肉[图]
五花肉200克、辣白菜少许、韩式辣椒酱、烤肉酱、油、胡椒粉、姜汁、柠檬汁、生菜。 全文
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韩式黑糖馅饼图片
韩式黑糖馅饼[图]
饼皮:高筋面粉300g、糯米粉60g、干酵母6g、砂糖10g、盐1/3茶匙、温水250g、无盐黄油(融化)20g(直径8-10cm大小,15个左右)。馅料:黑糖60g、红糖40g、肉桂粉2勺、花生... 全文
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参鸡汤3图片
参鸡汤3[图]
老母鸡一只、红参须两把、糯米100g、红枣两个、水适量、盐适量。 全文
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