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韩国料理菜谱
韩式笋瓜煎饼[图]
小笋瓜250克、鸡蛋1只、面粉40克、青红椒各半个、小葱1根。A料:生抽1大勺、醋3/4大勺、水1大勺。B料:橄榄油2大勺、盐少量。
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韩式辣酱豆腐[图]
豆腐300克、青豆30克、胡萝卜30克、圆葱30克(也可以选择别的蔬菜)。炒好的韩式辣酱50克、植物油适量(喜欢吃更辣的还可以在辣酱里加些辣椒面一起炒;如果用的是没有经过...
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韩式水果凉面[图]
苹果1个、水梨1个、火龙果1个、黄瓜1根、熟鸡蛋1个、韩国冷面400克。大料2个、姜、蒜、生抽、醋、盐、糖。
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辣炒鱿鱼须年糕[图]
鱿鱼须、年糕、韩国辣酱、料酒、辣椒粉、孜然粉、甜面酱。
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韩式铁板辣酱螃蟹[图]
A:面包蟹1只、色拉油2大匙、姜丝20g、蒜片20g、葱珠20g、香菜末10g。B:面粉50g、玉米淀粉20g、吉士粉1大匙、泡打粉3g、马稣里芝士粉1大匙、白胡椒粉1小匙。C:韩式辣酱3...
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韩式萝卜片[图]
萝卜一斤。盐5克、韩式辣椒酱25克、白糖30克。
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韩式芥茉菜[图]
黄瓜(小)0、5个(50g)、梨0、25个、胡萝卜50个、洋白菜50g、煮的竹笋50g、栗子3个、松子1小勺、鸡蛋1个、鳆鱼1只、牛排骨肉片50g、胡椒面、盐适量。芥茉汁:芥茉松子粉...
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泡菜豆腐锅[图]
豆腐、午餐肉、金针菇、香菇、白玉菇。葱、蒜、韩式辣椒酱、辣白菜。
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韩式泡菜虾[图]
鲜虾、韩国泡菜、料酒、胡椒粉、盐、蒜、小葱。
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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭[图]
剩米饭、葱花、韩国泡菜、广味香肠、甜豌豆、甜玉米粒、黄瓜。
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辣白菜2[图解]
白菜、梨两个,萍果一个,蒜四头,白萝卜半根,辣椒面一两至三两。盐、味精。
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韩国泡菜[图解]
中型卷心菜1颗、水1杯、盐1/4杯、辣椒粉2小勺、干辣椒2颗(切碎)、糖1汤匙、鱼露1/4杯、虾皮1汤匙、蒜米3颗(剁成蒜蓉)、大葱3-4根(切碎)、苹果1个(去皮去核,擦丝)...
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