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韩国料理菜谱

韩式凉拌豆芽图片
韩式凉拌豆芽[图]
新鲜绿豆芽450g、2瓣大蒜、2根香葱、2小匙鱼露、1/2小匙海盐、1大匙芝麻油、1小匙熟芝麻。 全文
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韩式年糕汤图片
韩式年糕汤[图]
片状年糕300克、牛里脊150克、鸡蛋1个、紫菜1/4张、蒜末5克、葱花5克。盐1茶匙(5克)、生抽1茶匙(5ml)、白胡椒粉1/2茶匙(约3克)。 全文
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泡菜年糕图片
泡菜年糕[图]
五花肉、洋葱、辣白菜、年糕、韩式辣酱(淘米水、番茄酱等可选用)。 全文
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李子酒图片
李子酒[图]
李子150克、白糖30克、白葡萄酒300毫升。 全文
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韩国馒头图片
韩国馒头[图]
A:高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白糖50克、泡打粉2克。B:白糖5克、低粉面粉10克、白芝麻20克。表面刷料:蜂蜜、食用油少量。 全文
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韩风辣味豚肉锅图片
韩风辣味豚肉锅[图]
锅底:韩式辣酱1大勺、韩式大酱1大勺、韩式粗辣椒粉1大勺、韩式辣白菜250g、洋葱半个、葱姜蒜适量。上好猪五花,切片(冷冻至稍硬可以切得更薄,切得越薄越好,太厚则容易... 全文
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韩式豆腐锅图片
韩式豆腐锅[图]
盒装绢豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、韩式辣酱、水等。 全文
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韩式香煎豆腐图片
韩式香煎豆腐[图]
老豆腐、鸡蛋、韭菜、芫荽(香菜)、生抽、香醋、糖、蒜蓉、辣椒油。 全文
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韩式炒蘑菇图片
韩式炒蘑菇[图]
鲜黄蘑、小葱。韩式辣酱、牛肉粉。 全文
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辣白菜牛肉炒年糕图片
辣白菜牛肉炒年糕[图]
年糕:糯米420克、水340克。炒年糕:辣白菜、酱牛肉、小葱。 全文
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韩式鸡蛋葱花饼图片
韩式鸡蛋葱花饼[图]
韩式饼粉125克(两张饼的量)、小葱8克、凉水225克、鸡蛋1个(蛋液约50克)。 全文
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韩式部队火锅[图解]图片
韩式部队火锅[图解]
午餐肉1包(400克)、金针菇1把、香菇12朵、牛肉片200克、茼蒿或蒿子秆1把、韩式拉面1块、芝士片2片、年糕条180克、豆腐1盒(400克)、韩式辣酱100克、大蒜1头、洋葱1个、... 全文
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