老烟火
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意大利菜
罗勒青酱虾仁面[图]
青酱:新鲜罗勒70g、松仁70g、大蒜2瓣、特级初榨橄榄油100ml、海盐1/2小勺。其他:意面适量、虾仁适量、松仁适量。
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千层茄汁薯[图]
土豆1个、红薯小个头1个、红薯粉少许。番茄酱汁:西红柿1个、洋葱1小块、培根1片、大蒜2-3瓣、番茄酱2大匙、清水适量、盐少许、黑胡椒碎少许(意大利综合香料、奶酪粉)。
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培根芦笋卷[图解]
培根5片、芦笋200克。马苏里拉奶酪适量、意大利香草少许。
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荠菜春笋意面[图]
Barilla百味来意大利细扁通心粉、荠菜、春笋、龙利鱼。橄榄油、料酒、生粉、盐、番茄酱。
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素酱海鲜意大利面[图]
意面150g、小型白水煮蛋2个、鲜虾2个、蒜3瓣。番茄沙司2大勺、橄榄油1小勺、盐1小勺、芝士粉适量、黑胡椒粉少许。
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黑椒柠檬虾仁[图]
虾仁、柠檬黑椒盐、罗勒。
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意式烩海鲜[图]
虎虾2只、扇贝4粒、小鱿鱼2个(份量:1人份)。蒜瓣2粒、黄油1大匙(约5-6mm厚的片)、西红柿酱1汤勺儿、橄榄油1大匙、干白葡萄酒1/2杯、干红辣椒少许、盐适量、法棍1-2片...
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凉拌意面[图]
意大利面、白玉菇、圣女果、胡萝卜、柠檬、生菜、洋葱、生抽、番茄酱、盐、橄榄油、黑胡椒。
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200
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1个
番茄汁肉排[图解]
肉排:猪肉馅或者牛肉馅、红酒、面包屑、蛋液、盐。番茄汁:番茄糊、新鲜番茄、洋葱、糖、红酒、意大利综合香料、清水。
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蒜香鲜虾面[图]
鲜虾300g、意大利面500g、大蒜2头、洋葱半个、西红柿2个。酱油1茶匙(5ml)、番茄沙司2茶匙(10ml)、盐3茶匙(15g,其中一勺是煮面时放入水中的)、糖1茶匙(5g)、罗勒...
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柠檬黑椒虾仁[图]
虾仁、柠檬胡椒、罗勒。
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起司焗面[图]
1磅elbowmacaroni或cavatappi、1夸特(950ml)牛奶、8tbsp(1条/1/4磅)无盐黄油,切小块、1/2杯面粉、12盎司(340g)Gruyere奶酪,擦碎、8盎司(230g)Cheddar奶酪,擦碎、1/2tsp...
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