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意大利菜

意式蘑菇海鲜炖饭图片
意式蘑菇海鲜炖饭[图]
东北大米、藜麦、蘑菇、海虹、鲜虾、蒜、洋葱。 全文
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茄汁肉末意粉[图解]图片
茄汁肉末意粉[图解]
意粉(螺丝粉)一碗、肉末、火腿少量、生菜1棵、葱1根。盐、番茄沙司。 全文
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金秋南瓜大虾批萨图片
金秋南瓜大虾批萨[图]
面粉、酵母、白糖、饼胚、西红柿、蒜头、盐、白糖、番茄酱、南瓜、虾仁、马苏里拉奶酪。 全文
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沙茶牛肉意面图片
沙茶牛肉意面[图]
意面、牛肉、芥蓝、沙茶酱、酱油、糖、盐、淀粉、料酒。 全文
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香煎里脊比萨饼图片
香煎里脊比萨饼[图]
高筋面粉100克、低筋面粉20克、水75克、黄油10克、细砂糖3克、干酵母1、5克、盐1克、奶粉6克(八寸派盘1个)。pizza面:马苏里拉芝士100克刨片、里脊肉切片、菜花、青红椒... 全文
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意式干果红糖硬饼干图片
意式干果红糖硬饼干[图]
低筋面粉350克、可可粉30克、大杏仁150克、葡萄干80克、蛋黄2个、全蛋1个、红糖240克、黄油160克、泡打粉2小勺(5ML)。 全文
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土豆香肠批萨图片
土豆香肠批萨[图]
脆皮批萨面团:高筋面粉50克、低筋面粉50克、盐1/4茶匙(约1克)、酵母1/2茶匙(约3克)、温水55ml、黄油10克。奶油白酱:黄油20克、面粉10克、牛奶75ml、鲜奶油75ml、帕... 全文
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意式青花苔图片
意式青花苔[图]
面包粉350克、糖31、5克、盐6、3克、奶粉20克、水193克、橄榄油21克、酵母1小勺、西兰花35克、黑橄榄18克、红葱头4克。 全文
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奶酪鸡肉焗意粉图片
奶酪鸡肉焗意粉[图]
意粉300克、鸡腿2条、马苏里拉奶酪100克、红黄椒各1个。洋葱半个、大蒜8瓣、黄油20克、盐1茶匙(5克)、黑胡椒粉1/4茶匙(1克)、罗勒1茶匙(5克)。 全文
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百香果香辣薄皮牛肉粒披萨图片
百香果香辣薄皮牛肉粒披萨[图]
面皮:高筋面粉210克、低筋面粉90克、水195克、橄榄油20克、细砂糖15克、干酵母1小勺、盐1小勺、奶粉12克。披萨:牛肉粒200g、柿子椒2个、马苏里拉芝士适量。酱汁:新鲜番... 全文
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橙汁黑椒牛肉意大利面图片
橙汁黑椒牛肉意大利面[图]
牛肉馅160克、意面70克、洋葱50克。橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、白朗姆酒2小勺、浓缩橙汁适量、罗勒叶1小勺、白糖适量、白醋少许、美极鲜酱油少许。 全文
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意大利茄汁肉酱面图片
意大利茄汁肉酱面[图]
茄汁肉酱:牛肉末250克、洋葱半个、芹菜半根、胡萝卜1/4根、大蒜1瓣、香叶2张、百里香1枝、番茄意粉酱250ml、番茄酱3大匙、清水180ml、盐和胡椒适量。茄汁肉酱意面:意面10... 全文
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