2、炒锅里面放油,然后放些切碎的蒜头,再放入切小块的番茄,炒成番茄酱,加盐巴,糖调味。番茄酱就做好了。
3、把发酵好的面团,擀成片,喜欢吃薄脆的,就擀薄,喜欢吃厚底的,就擀厚点。
4、烤盘抹上一层油,把饼胚放到烤盘上面,然后用叉子叉一些洞,这样是防止烤制的时候膨胀。
5、在饼胚上面抹上番茄酱。
6、撒一层薄薄的马苏里拉奶酪。
7、铺上切薄片的南瓜。去壳的虾仁。
8、再撒上马苏里拉奶酪。
9、烤箱预热,180度烤20分钟。
贴士:浓郁的马苏里拉奶酪,蒜香番茄酱,新鲜的大虾仁,香脆的饼,扑鼻的香味,诱人的今秋色泽。[LaoYanHuo.com]