蕃茄鸡肉酱意大利面[图]
意大利面100克、鸡脯肉60克、西红柿1个、独蒜1/2个、洋葱1/4个。橄榄油3大勺、蕃茄意大利面酱75克、卡夫芝士粉（纯巴马奶酪粉）2大勺、月桂叶1-2片、冷开水100ML、酱油1大... 全文

芝麻全麦欧包三明治[图]
意式酵头：高粉80g、中粉80g、即发干酵母1/4小匙、室温清水105cc（一个包份量）。主面团：意式酵头245g、高粉115g、全麦麸面粉115g、盐4g、蜂蜜12g、即发干酵母2g、橄榄油... 全文

巴玛火腿冷意面[图]
意大利直身粉、西班牙巴玛火腿、苦菊、樱桃萝卜。橄榄油、海盐、黑胡椒、香草碎、罐头金枪鱼、奶油奶酪、酸奶油、酸奶。 全文

南瓜子油佛卡夏[图]
面团：高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖10克、盐3克、酵母粉3克、鸡蛋1个、水100克、南瓜子油20克。调味油：水15克、盐4克、南瓜子油25克。馅料：洋葱1个（300克）。 全文

意式肉丸面[图]
a肉丸子：牛肉末900克、面包4片、鸡蛋3个、洋葱1个、盐、糖和胡椒粉适量。b酱料：洋葱丁、西红柿丁、番茄酱、鸡汤。c：意大利面、奶酪丝。 全文

意式葡萄干花生硬饼[图]
全蛋3个、红糖200克、低筋面粉380克、花生150克、葡萄干150克、泡打粉6克、肉桂粉6克、香草精少许、盐2克。 全文

培根蒜味青酱意面[图]
意面120克、培根50克、蒜3瓣、红尖辣椒1个、水100克、盐适量。青酱：罗勒1把（10克）、熟松仁（去壳）20克、橄榄油30克、黑胡椒适量、盐适量。 全文

芝士焗培根土豆泥[图]
土豆530克、培根80克、青豆70克、洋葱30克、黄油40克（15+25）、淡奶油100克、盐适量、黑胡椒适量、马苏里拉芝士适量。 全文

北意肉酱面[图]
管状意粉250克、盐2茶匙。酱料：盐11/2-2茶匙、蒜末1大匙、白洋葱末1小碗、100%牛肉末250克、罐装去皮番茄1罐（400克）、小圆蘑适量、干红葡萄酒150毫升/100毫升、鸡高汤12... 全文

意式鸡肉甜橙沙拉[图解]
鸡胸肉1块、新奇士®红心脐橙2个、芝麻菜50克、小黄瓜50克、西芹50克、洋葱1/4个、小胡桃仁20克。橄榄油15毫升、意式白酒醋10毫升、盐5克、黑胡椒碎3克。 全文

蒜香番茄鳀鱼面[图]
水管面160克（我用的通心粉7号，因为俺一个人吃，只煮了80克左右）。酱汁：番茄酱汁150克、鳀鱼2片（10克）、黑橄榄4颗、绿橄榄4颗、白葡萄酒20ml、红辣椒1/2根、鸡高汤60m... 全文

奶酪心形意面[图]
心形意面、西兰花、胡萝卜、洋葱、车打奶酪、帕玛森奶酪。橄榄油、黑胡椒、罗勒碎、香草、盐。 全文