2、番茄放入料理机打碎。
3、猪肉切块,放入料理机里打成肉糜。
4、洋葱切丁,锅中放橄榄油烧热,将洋葱入锅煸香。
5、放入肉糜翻炒,加入盐和黑胡椒粉。
6、加入西红柿碎,小火慢慢熬煮,直到酱料变得黏稠,出锅。
7、锅中水烧开,将意面放入煮10分钟。
8、捞出后过凉水,拌入酱料即可食用。


贴士:
1、每个人心中都有一种意面的烹调方式,除了番茄,培根、黄瓜等都是随手可见的意面配料。
2、熬煮酱料的时候,要小火熬制,防止酱料糊锅。
3、煮好的意面过凉水,可以使意面后感更筋道。[LaoYanHuo.com]