蟹黄豆腐火锅[图]
韧豆腐1盒、咸鸭蛋黄2个、蟹棒2根儿。黄酒10ML、鸡汁5ML、水30ML、糖10克、盐5克、白胡椒粉1克、香葱2根、姜适量。 全文

杂菌荟火锅[图]
锅底：鲜鸡1只、姜葱、洋葱、盐、胡椒粉、料酒。涮料：蟹味菇、鸡菇、海鲜菇、金针菇、蘑菇、香菇、平菇、粉丝、香菜。蘸料：白芝麻酱、芝麻油、辣油、蒜末、鲜酱油。 全文

自制火锅底汤[图]
西红柿一大堆、把家里接近坏掉边缘的西红柿全用上了、大的小的齐齐上阵、洋葱小半颗。葱姜蒜、盐3汤匙、糖1汤匙、鸡精1汤匙、香油3汤匙、麻椒十几粒、八角两颗、家乐浓汤... 全文

大虾蔬菜锅[图]
大白菜、豆腐泡、黄豆芽、香菇、荷兰豆、胡萝卜、粉丝、大虾数只。姜片、盐、香油少许。 全文

砂锅烤红薯[图]
红薯3根。工具；坤博砂锅、锡纸、烤架。 全文

双菇鸡翅煲[图解]
整鸡翅4个、干姬松茸50克、干茶树菇50克、杭椒3个、小米椒3个。葱1段、姜1小块、盐4克、花雕酒20克、生抽10克、冰糖8克。 全文

胡椒啫啫滑鸡煲[图]
净仔鸡或鸡腿500克、紫皮洋葱1个、红辣椒、绿辣椒各半个。葱1段、姜4克、黑胡椒粒10克、生抽10克、老抽10克、候柱酱15克、白糖8克、黄酒50克。 全文

菌菇泡菜锅[图]
白玉菇150克、金针菇100克、牛肉汤1小碗、清水1小碗、辣白菜100克、五花肉100克、洋葱50克、油2小勺、糖1小勺。 全文

芝士排骨火锅[图]
酥炸酱料排骨：a带骨小排500g、大喜大糖醋排骨酱200g、蒜粉1小匙、白胡椒粉1小匙。b大喜大酥炸香粉1包、鸡蛋1个、色拉油适量。蒜香抱子甘蓝：抱子甘蓝200g、黑胡椒粗粒1/2... 全文

杏鲍菇豉香鸡煲[图]
三黄鸡1只（现杀的，非冰鲜的）、杏鲍菇1个、干豆豉1勺、红甜椒1个、蒜粒、姜片、冰糖、小葱。盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、蚝油。 全文

老火砂锅酱方[图]
精品五花肉、海天零添加酱油、冰糖、镇江香醋、绍酒、二锅头、干贝、香菇、姜片。 全文

筋头巴脑川味小火锅[图]
筋头巴脑500克、牛肉块200克、大葱2根、老姜3块、蒜1把、干辣椒1小把、泡椒1小碗、花椒1小把、沙仁2颗、白扣4-6颗、香叶4片、八角2个、三奈1个、香果1个、豆瓣酱4大勺、红... 全文