南瓜小酥塔[图解]
面团：低盘面粉130g、麦其林100g、砂糖适量、冰水两大匙、南瓜蓉适量、吉士粉10g、牛油10g。 全文

麦芽糖浆月饼[图]
面粉200克、麦芽糖浆150克、植物油50克、碱水2克以内（碱和水调配比例是1:3）。 全文

莲蓉芝麻球[图]
外皮材料：糯米粉、150公克、水、150㏄、细砂糖、30公克、熟澄面、150公克、猪油、30公克、白芝麻、300公克。内馅材料：莲蓉、360公克。 全文

开口笑[图]
参考份量：35个。普通面粉300克、鸡蛋1个、清水100克、细砂糖100克、小苏打5克、猪油35克、白芝麻100克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

康乃馨糕[图解]
康乃馨花茶9朵、藕粉30克、冰糖30克、玉米淀粉10克、开水约700+100克。 全文

玛格丽特小饼干[图]
黄油100克、糖粉40克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个。 全文

面包蛋糕[图]
蛋糕体：鸡蛋4个、糖70克、油30克、牛奶60克、班兰油4滴、低筋面粉80克、白醋3滴。面包体：高筋面粉300g、纯牛奶165ml、奶粉10g、鸡蛋蛋一个50g、酵母3g、糖35g、盐3g、黄... 全文

拔丝地瓜[视频]
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巧克力泡芙[图]
泡芙本体：低筋面粉28克、可可粉2克、白糖5克、黄油20克、水55克、鸡蛋一个左右（55克）。泡芙菠萝皮：低粉30克、可可粉1.5克、黄油20克、白糖20克。卡士达馅：蛋黄一个、... 全文

焦糖饼干[图]
参考分量：40片。黄油版：全麦面粉100克、黄油60克、细砂糖50克、水1大勺(15ml)、热水25克、小苏打1/4小勺(1.25ml)、盐1/4小勺(1.25ml)。素食版：全麦面粉100克、植物油50... 全文

蓝莓饼干[图]
低筋面粉115克、全蛋液1大勺、黄油75克、糖粉60克、蓝莓果干35克。 全文

卡通造型面包[图]
基础面团。小熊造型：红豆沙、巧克力币、黄油、清水、蛋黄液。狮子造型：肉松、沙拉酱、巧克力币、黄油、清水、蛋黄液。 全文