橄榄蛋糕[图]
鸡蛋1000克、细糖450克、盐5克、中筋粉550克、吉士粉50克、蛋糕油50克、香草粉5克、泡打粉10克、水200克、沙拉油200克。 全文

海南椰子船[图]
糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克（沸水易可）。 全文

油煎南瓜饼[图]
坯皮：南瓜泥50克、吉士粉25克、糯米粉300克、黄油25克。馅心：豆沙馅。 全文

南瓜小酥塔[图解]
面团：低盘面粉130g、麦其林100g、砂糖适量、冰水两大匙、南瓜蓉适量、吉士粉10g、牛油10g。 全文

麦芽糖浆月饼[图]
面粉200克、麦芽糖浆150克、植物油50克、碱水2克以内（碱和水调配比例是1:3）。 全文

莲蓉芝麻球[图]
外皮材料：糯米粉、150公克、水、150㏄、细砂糖、30公克、熟澄面、150公克、猪油、30公克、白芝麻、300公克。内馅材料：莲蓉、360公克。 全文

康乃馨糕[图解]
康乃馨花茶9朵、藕粉30克、冰糖30克、玉米淀粉10克、开水约700+100克。 全文

开口笑[图]
参考份量：35个。普通面粉300克、鸡蛋1个、清水100克、细砂糖100克、小苏打5克、猪油35克、白芝麻100克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

玛格丽特小饼干[图]
黄油100克、糖粉40克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个。 全文

拔丝地瓜[视频]
 全文

面包蛋糕[图]
蛋糕体：鸡蛋4个、糖70克、油30克、牛奶60克、班兰油4滴、低筋面粉80克、白醋3滴。面包体：高筋面粉300g、纯牛奶165ml、奶粉10g、鸡蛋蛋一个50g、酵母3g、糖35g、盐3g、黄... 全文

焦糖饼干[图]
参考分量：40片。黄油版：全麦面粉100克、黄油60克、细砂糖50克、水1大勺(15ml)、热水25克、小苏打1/4小勺(1.25ml)、盐1/4小勺(1.25ml)。素食版：全麦面粉100克、植物油50... 全文