橄榄蛋糕的做法图片

橄榄蛋糕

1位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
鸡蛋1000克、细糖450克、盐5克、中筋粉550克、吉士粉50克、蛋糕油50克、香草粉5克、泡打粉10克、水200克、沙拉油200克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
色泽金黄,形式橄榄,香甜松软。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将蛋、糖、盐原料慢速搅拌3分钟,加入中筋粉、吉士粉、蛋糕油、泡打粉、香草粉快速打至充分起发,用中速加入水拌匀。

2、改用慢搅拌3分钟后加入沙拉油用手拌匀,装入炸弹型模具入烤炉烤熟,立即脱出模具。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 金秋十月 发表于 2013/2/18 21:36 回复
这个配方还行,能成功,
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