香蕉蛋奶饼[图]
香蕉一根、牛奶、自发粉、鸡蛋、糖。 全文

绿豆沙酿香芋[图解]
荔浦芋头400g、绿豆沙。 全文

黄松糕
（制50块）、粗糯米粉1、5公斤、粗粳米粉1公斤、红砂糖750克、豆油10克。 全文

小巧火腿酥[图解]
小火腿肠、鸡蛋液。水油皮材料：黄油（猪油也行）25克、面粉100克、水适量。油酥面团材料：黄油（猪油也行）25克、面粉75克。 全文

梅花蛋糕
鲜鸡蛋19公斤、川白糖14公斤、特粉14公斤、饴糖2、5公斤、植物油3公斤。 全文

面 茶[图]
面粉、麻仁、桂花、牛油、白糖。 全文

草莓奶油蛋糕[图]
戚风蛋糕两片、草莓若干、淡奶油适量、白砂糖。 全文

巧吃苹果两款[图]
苹果、米饭。黄瓜、柠檬、蘑菇、鸡蛋。黄油、奶酪。 全文

引子煎软饼[图]
糯米粉100克、粘米粉10克、吉土粉20克、白糖适量。引子（苏麻）20克、白芝麻20克、花生20克、糖粉30克。 全文

三角酥
皮料：精粉11、5公斤、猪脂2、3公斤。精粉5、5公斤、猪脂2、75公斤。心料：川白糖9公斤、熟面粉4、5公斤、瓜片2公斤、玫瑰1、5公斤、核桃仁1公斤、猪脂1公斤、熟菜油1、5... 全文

萝卜糕[图]
白萝卜1000G、粘米粉250G、八分瘦二分肥的猪肉150G、虾米适量、腊肠1条、葱花适量、盐、鸡精、酱油适量。 全文

豆沙松糕[图]
粘米粉8安士、糯米粉4安士、酥油（或者猪油）2汤匙、水1杯（大约用剩2汤匙）、豆沙5安士、红枣1/3杯。 全文