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糕点/甜点菜谱

牛奶千层蛋糕[图解]图片
牛奶千层蛋糕[图解]
鸡蛋3只、自发粉100克、糖8匙、牛奶5匙、色拉油3匙、塔塔粉1/4小匙、盐1/4小匙。 全文
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玉米餅图片
玉米餅[图]
玉米250克、黃奶油100克、水400克、糖200克。 全文
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QQ的甜甜圈图片
QQ的甜甜圈[图]
高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐1小匙、色拉油2小匙、水160ML。 全文
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滑嫰“黄金木瓜”布丁图片
滑嫰“黄金木瓜”布丁[图]
木瓜半个、明胶5g、80度温水50g、牛奶100g、砂糖一勺。 全文
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草莓小点心图片
草莓小点心[图]
一张pate、feuilletee、一个鸡蛋、10ml、creme、一盒草莓。 全文
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撒子麻花
面粉、矾、碱、红糖、糖桂花、麻仁等。 全文
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糯米面蒸牛头糕图片
糯米面蒸牛头糕[图]
糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个。 全文
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柚皮海绵蛋糕[图解]图片
柚皮海绵蛋糕[图解]
低筋面粉120克、鸡蛋4个、玉米淀粉30克、白糖180克、柚子皮适量(可用桔子皮代替)、牛奶30克、调和油或色拉油30克、盐5克。 全文
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点评:3篇
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桔子柠檬布丁
3-4个大桔子(对半切)、1/3杯柠檬汁。1/3杯玉米淀粉、2杯水、3个打好的大鸡蛋。1/3杯糖、1大汤匙黄油、薄荷叶。 全文
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南瓜干儿糕图片
南瓜干儿糕[图]
糯米10杯、盐2大勺、南瓜干儿(或柿饼干儿)200g、白糖1/2杯。豆沙:红豆4杯、盐3/4小勺。 全文
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海南椰丝包
高筋面粉500克、鸡蛋液100克、精猪油400克、白糖350克、酵母4克、添加剂、4克、牛油50克、清水400克、鲜椰子丝500克、生油50克、炒芝麻仁50克。 全文
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玫瑰糖[图解]图片
玫瑰糖[图解]
玫瑰花、白砂糖。 全文
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