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糕点/甜点菜谱

可可天使蛋糕图片
可可天使蛋糕[图]
蛋清4个、糖100克、低粉40克、玉米淀粉15克、可可粉12克、盐1克、柠檬汁(或白醋)4滴、巧克力酱适量。 全文
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手工双色饼干图片
手工双色饼干[图]
低筋面粉200克、可可粉8克、细砂糖60克、盐2/4小勺、鸡蛋40克、黄油80克、泡打粉2/4小勺。 全文
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长颈鹿蛋糕卷[图解]图片
长颈鹿蛋糕卷[图解]
低筋面粉80克、鸡蛋4个、白砂糖70克、牛奶80毫升、色拉油40毫升、可可粉15克、淡奶油200毫升。 全文
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缤纷猫王磅蛋糕图片
缤纷猫王磅蛋糕[图]
鸡蛋7个、糖200克、黄油200克、低筋面粉300克、淡奶油200ML、香草精少许、盐少许(4寸南瓜模4个,4寸心型模2个)。其它:黄油、高筋面粉少许。 全文
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桔味戚风图片
桔味戚风[图]
蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。蛋黄5个、玉米油60ml、桔泥(沙糖桔去皮,料理机打成泥)110ml、低粉100g。 全文
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绿茶戚风图片
绿茶戚风[图]
8寸布丁模。蛋黄5个、牛奶90ml、玉米油50ml、低筋面粉100g、绿茶粉10g。蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。 全文
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红糖乳酪土司图片
红糖乳酪土司[图]
1:高筋面粉175克、水45克左右、酵母2克、鸡蛋50克。2:高筋面粉25克、低筋面粉50克、红糖30克、盐1克、奶油奶酪20克、水55克左右。 全文
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心相印饼干图片
心相印饼干[图]
黄油80g、低粉120g、白砂糖40g、蛋液35g、盐1/2勺、德芙巧克力适量。 全文
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小山卷图片
小山卷[图]
分量:28cm×28cm方形烤盘。鸡蛋五个(原方蛋黄108g、蛋白144g)、糖13g、蜂蜜25g、低粉70g、蛋白144、细砂糖58g、黄油13g、牛奶32g。淡奶油加细砂糖打发80g。 全文
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可可奶油蛋糕卷图片
可可奶油蛋糕卷[图]
鸡蛋3个、低粉45克、牛奶40ml、色拉油35ml、白砂糖50克、可可粉10克、雀巢淡奶油适量。 全文
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乳酪布朗尼蛋糕图片
乳酪布朗尼蛋糕[图]
布朗尼:巧克力130克、黄油65克、细砂糖30克、枫糖浆5克、鸡蛋2个、低筋面粉80克、可可粉10克、泡打粉2克、盐1克。乳酪层:奶油奶酪100克、黄油25克、细砂糖25克、鸡蛋1个... 全文
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原味戚风图片
原味戚风[图]
加入蛋黄细砂糖30克、加入蛋白细砂糖60克、鲜牛奶40克、色拉油40克、低筋面粉85克、鸡蛋5个、柠檬汁适量。 全文
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