台湾糯米油饭[图]
浸泡一夜的糯米、腊肠一根、香菇几朵、香菜、红葱头、鸡胸肉。盐、油1两、姜片、生抽、耗油、虾皮。 全文

台式新竹炒米粉[图]
新竹米粉、虾仁、鱼丸、冬笋、香菇、生菜、姜片、酱油膏、料酒、油盐。 全文

鲜虾金瓜米粉[图]
米粉200g、南瓜300g、鲜虾10个、小洋葱半个、葱2根、蒜4瓣。酱料：麻油1小勺、海鲜酱1大勺、生抽1小勺、盐少许。 全文

菜脯蛋[图解]
鸡蛋4个（开始准备了3个，后来觉得有点少又加了一个）、萝卜干（菜脯）50g、香葱20g、盐1g、凉白开20ml、花生油适量。 全文

台南烧肉粽[图]
粽叶20片、绳子10条、糯米3杯、去皮五花肉400g、海米1/4杯、咸蛋黄10个、栗子10颗、红葱酥2大勺、带皮花生半杯。黄酒1/2大勺、酱油3大勺、胡椒粉1小勺、五香粉1/2小勺、糖... 全文

玫瑰鸡茸[图]
鸡胸肉一块、蛋白1个（打匀）、洋葱1/4个（切末）、包菜50g（切碎末）、马蹄4粒（切碎）、麻油少许、葱姜蒜末适量、淀粉1汤匙、料酒1/2汤匙、盐适量、少许胡椒、五香粉和... 全文

无水三杯鸡[图]
大鸡腿2个、鲜罗勒叶一把、麻油与色拉油混合油1杯、生抽与老抽1杯、米酒1杯、冰糖半杯、大蒜、姜片、辣椒、盐适量。 全文

当归老姜羊肉炉[图]
帶皮帶骨羊肉塊約1、5-2斤、老薑2大塊、嫩薑6大片、當歸綜合中藥料包1包、高麗菜1個、豆腐皮100g、鹽1小匙、適量清水、醬油1又1/2大匙、白芝麻油（香油）2大匙、冰糖20g、... 全文

香辣三杯鸡[图解]
鸡、葱、姜、蒜、指天椒。米酒、海天365高鲜酱油、香油、冰糖。 全文

三杯茄子[图]
茄子、大蒜、九层塔、酱油、糖、料酒。 全文

三杯鸡腿[图]
大鸡腿2只、姜片15厚片、蒜头10瓣、葱3支、辣椒2-3条、九层塔1碗。A：麻油1大匙、香油2大匙、白酒8+1大匙、酱油4大匙、冰糖2小匙。B：麻油1小匙。 全文

琥珀三杯鸡翅[图]
鸡翅、冰糖、姜蒜片、麻油、米酒、酱油。 全文