蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥[图]
新鲜香菇100g、长土豆1/2个、火腿1小块、鸡蛋1个、白芝麻少许。橄榄油10ml、牛奶20ml、盐少许、胡椒粉少许、水80ml、黄油少许。 全文

南瓜鲜蔬浓汤[图]
南瓜500克、胡萝卜半根、西芹1根、洋葱1/4、黄油20克、高汤500克、淡奶油20克、盐、白胡椒粉少许。法式面酱24克（黄油12克、低筋面粉12克）。 全文

马乃司拌莴笋
嫩莴笋2500克、马乃司15克、麻油25克、白醋1克。胡椒粉、精盐各少许。 全文

柠蜜鸡翅佐土耳其小麦饭[图]
柠檬蜂蜜辣烤鸡翅：鸡翅16只、蜂蜜30毫升、柠檬1个、辣椒粉10克、油20毫升、盐适量。干草月桂叶、百里香、龙蒿、普罗旺斯香草粉。培根青豆土耳其小麦饭：土耳其小麦150克... 全文

火腿奶酪焗西兰花[图]
西兰花250克、马苏里拉奶酪80克、火腿肠50克、小蘑菇80克、洋葱50克、红椒50克、黄油20克、植物油2茶匙。盐1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙。 全文

芝士栗子蒙布朗[图]
饼干1盒、奶油奶酪60克、黄油30克、糖粉15克、栗子泥30克、巧克力酱少许。 全文

胡萝卜樱桃法式慕斯[图]
杏仁蛋白饼：蛋白50克、砂糖20克、低筋面粉6克、杏仁粉30克、糖粉30克。A装饰面糊：黄油20克、糖粉20克、蛋白20克、低筋面粉20克、红、黄色素少量。B杏仁海绵蛋糕：全蛋90... 全文

法式巧克力蛋奶酥[图]
70%黑巧克力币88g、黄油75g、鸡蛋3只（去壳40-50g/只）、朗姆酒15ml、白糖20g。表面：糖粉少许。其他：黄油、白糖少许。 全文

柠香鲷鱼佐意式烩麦仁[图]
鲷鱼daurade1条、柠檬citron两片、小麦仁grainsdeblé2杯（杯子容量为200毫升）、洋葱oignon1/2个、白葡萄酒vinblanc1杯、水6杯、黄油beurre50克、碎芝士emmental50克、罐... 全文

法式奶油菜花汤[图]
花菜、洋葱、口蘑、培根、黄油、奶油、蒜、盐、黑胡椒碎。 全文

红酒炖牛肉3[图]
牛腩500克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2根、芹菜2小根、口蘑3个、蒜2瓣、油橄榄7粒、百里香2小根、香叶1片。红酒200ml、番茄酱50克、黑胡椒1茶匙（5克）、盐2茶匙（10克）。 全文

蜜汁鸡丁土司饺
（1）白土司4片、去骨鸡腿肉1只、腰果适量、面煳适量。（2）砂糖25公克、酱油50cc、酒25cc。 全文