法式黑椒鸭胸[图]
鸭胸2块、芦笋、小番茄。黑胡椒酱、盐、胡椒粉、红酒。 全文

法式金枪鱼菠菜挞[图]
冷冻挞皮一块、西班牙凯芙橄榄油浸金枪鱼1罐、虾仁50克、菠菜100克、大蒜1瓣、淡奶油160克、无盐黄油10克、大个鸡蛋1个、大个蛋黄1个、盐和胡椒粉适量（1个21公分挞模分量... 全文

法式草莓可丽饼[图]
草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。 全文

奶油泡芙2[图]
低筋面粉60克、无盐黄油45克、牛奶100毫升、盐1小撮、鸡蛋100克、淡奶油60毫升、糖10克。 全文

法国火腿水果卷[图]
法国布瑞林火腿、芒果、草莓、葡萄、几片吐司。 全文

法式乡村无花果面包[图]
酵头：天然酵种（1：1）50克、法国面包粉225克、水140克。主面团：法国面包粉255克、裸麦粉25克、盐4.5克、酵母1.5克、麦芽精1.25克、水175克、酵头315克、无花果113克。 全文

柠香煎猪排[图]
猪里脊200克。猪排腌料：黑胡椒粉2克、盐3克、料酒少许、几滴橄榄油或色拉油。猪排其他用料：鸡蛋一个、面包糠50克。浇汁料：柠檬1/2个(20克)、白糖40克、水淀粉10克。 全文

普罗旺斯鸡肉丸[图]
鸡胸肉1块（200g左右）。姜3片、生抽1大勺、普罗旺斯烤肉料5g、清水少许、橄榄油1大勺。料汁：番茄酱2大勺、生抽1大勺、奶粉1大勺、凉开水50g。 全文

奶油西兰花培根浓汤[图]
西兰花200克、小土豆2个、洋葱1/4个、培根2片（两人份）。盐适量、黑胡椒少许、淡奶油1大勺、高汤2碗（没有高汤用清水也可以喽）。 全文

煎鳕鱼[图解]
法国银鳕鱼一块、鸡蛋、面粉、盐、油、海鲜菇、胡萝卜等蔬菜。工具：德国StoneLine方形煎锅​（德国制造）。 全文

迷迭香煎羊排配莎莎酱[图]
嫩羔羊排2块（新西兰或内蒙古羊排）、迷迭香3-4小把（这个随自己喜欢，接受不到迷迭香的味道的适当减少，不过迷迭香在烹饪过后香味会变淡些）、普通红酒2勺、无盐黄油1小... 全文

橄榄芝士酿鱿鱼[图]
鱿鱼筒1个、油橄榄6粒、培根2片、红甜椒20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、法香5克、熟米饭150克、菲塔芝士（FettaCheese）。西红柿酱200克、白葡萄酒30ml、淡奶油50ml、白胡椒粉1/... 全文