黄油蘑炖鸡骨架[图]
黄油蘑、一个鸡骨架、油、葱花、姜片、酱油、盐、花椒、大料。 全文

元蘑炒油菜[图]
干元蘑、小油菜、五花肉、葱姜。油、盐。 全文

榛蘑土豆片[图]
鲜榛蘑（从山上采下来，清洗干净，然后用开水焯过，冻在冰箱里保存，吃起来和新鲜的一样）、土豆片（老肖帮我切的，他干活比较细致，我切土豆片切着切着就烦躁了，然后就... 全文

茄汁鲅鱼[图]
鲅鱼三条、三个西红柿、油、葱姜片、酱油、盐。 全文

煎熏腌鱼[图]
三条鲢鱼（足有四斤重）。白酒、盐、胡椒粉、少许酱油、白糖、茶叶、少许油。 全文

野芹菜炒蘑菇[图]
野芹菜、口蘑、肉、油、葱花和姜片、适量盐和酱油。 全文

筋头巴脑一锅炖[图]
牛肉筋头巴脑、口蘑、土豆、西红柿。 全文

打鱼酱[图解]
小鲫鱼、盐、料酒、花椒面、葱花、豆瓣酱。 全文

炸狍子腿肉[图]
狍子腿肉一大块、料酒、酱油、盐、烧烤料、半个蛋清、适量土豆淀粉。 全文

大鹅炖土豆[图]
大鹅、土豆、大葱、姜、花椒、大料、酱油、糖、盐。 全文

海鲜蔬菜卷[图解]
黄瓜、青椒、香菜、胡萝卜、干豆腐、后来我又加了一些洋葱丝、虾仁和蛎黄是做海鲜酱用的、对了首先要蒸几个土豆（做土豆泥用，我用高压锅烀的，也可以用微波炉，那就更快... 全文

微菜扣肉[图解]
一块五花肉、蜂蜜、酱油、牙签、油、微菜干、姜片、蒜茸、白糖、水淀粉。 全文