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东北菜

地三鲜图片
地三鲜[图]
土豆、茄子、柿子椒、香葱、大蒜。 全文
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点评:100篇
成果:26个
锅包肉图片
锅包肉[图]
里脊肉3两、料酒1勺、盐适量、淀粉若干、水适量、油一勺、生抽1勺、醋2勺、糖2大勺、水淀粉一勺、香菜一把中间切断、胡萝卜切丝若干。 全文
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点评:67篇
成果:29个
小鸡炖蘑菇图片
小鸡炖蘑菇[图]
全鸡/鸡腿(小熊用的鸡腿)切小块1000克、榛蘑300克、粉条(放在冷水中泡)200克、八角2枚、花椒少许、姜2片、葱段少许、糖1勺、老抽1大勺、生抽3大勺、盐少许根据自己口味... 全文
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点评:54篇
成果:15个
酱骨架图片
酱骨架[图]
脊骨900克、大葱1条、蒜1个、姜2片、八角3个、桂皮1段。生抽4汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、盐5汤匙、清水3L。 全文
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点评:52篇
成果:2个
猪肉炖粉条图片
猪肉炖粉条[图]
五花肉、绿豆粉条、葱姜、八角。盐、糖、鸡精、生抽、料酒。 全文
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点评:45篇
成果:7个
东北大拉皮图片
东北大拉皮[图]
土豆淀粉1杯(掺了玉米淀粉的土豆淀粉做不出来)、清水1杯、里脊肉50克、黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋一个、小葱1根、香菜1棵、大蒜半头、辣椒油及里面的油炸辣椒末一大勺、... 全文
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点评:44篇
成果:1个
乱炖图片
乱炖[图]
红烧肉罐头一听、粉条一把、豆角300克、茄子一个、圆白菜半个、西红柿2个、青尖椒2个。盐15克、鸡精10克、酱油15克。 全文
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点评:41篇
成果:5个
拔丝香蕉图片
拔丝香蕉[图]
香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。 全文
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点评:39篇
成果:0
红烧狗肉图片
红烧狗肉[图]
鲜狗肉1000克、干红辣椒15克、大蒜瓣25克、生姜15克、大蒜25克、植物油75克、料酒50克、酱油50克、熟芝麻面10克、味精2克、精盐20克。 全文
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点评:32篇
成果:0
麻辣狗肉图片
麻辣狗肉[图]
净狗肉500克、尖椒50克、花椒3克、大蒜20克、油50克、酱油25克、盐、味精各少许、料酒15克、干辣椒5克、鸡汤适量。 全文
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点评:21篇
成果:0
木须柿子
鸡蛋130克、西红柿200克。猪油60克、精盐、味精、淀粉适量。 全文
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点评:19篇
成果:0
自制血肠图片
自制血肠[图]
猪鲜血、肠子。白肉汤精盐、花椒、味精、胡椒面 全文
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点评:16篇
成果:0