番茄黄豆炖牛肉[图]
牛腩500g、番茄约400g、泡发好的黄豆300g。生抽2汤匙、料酒2汤匙、盐少许。香料：葱、姜、八角、桂皮、香叶。 全文

虾仁五彩大拉皮[图]
大拉皮、北极虾、鸡蛋、黄瓜、莴笋、紫甘蓝、红萝卜、大蒜、生抽、香醋、糖、橄榄油、红油、胡椒粉、盐。 全文

东北经典凉盘红油肚丝[图]
猪肚1个、黄瓜1根、香菜2根、大葱5厘米长一段、生姜3片、八角一个、花椒几粒、葱花1大勺、蒜末1/2大勺、红油（辣椒油）1大勺、香油少许、酱油1大勺（颜色淡一点的）、醋1/... 全文

手撕盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、粗盐1300g、盐焗鸡粉20g、芝麻油4汤匙。 全文

砂锅鱼杂豆腐煲[图]
鱼杂600克、豆腐320克、枸杞20克。油适量、盐适量、葱45克、姜8克、白胡椒粉适量、料酒1大勺。 全文

蕃茄鱼柳[图]
草鱼鱼肉240克、橙子50克、黄瓜10克、水适量。油适量、盐适量、白胡椒粉少许、料酒1小勺、洋葱15克、淀粉115克、蕃茄沙司4大勺、白糖2大勺、白醋适量。 全文

金钩扣肉[图]
猪前肘1个（重约1200克）、海米1大把（重约80克）、大蒜6瓣、姜3大片、葱2大段、八角2只、老抽6汤匙、花椒粉1汤匙、盐1汤匙、淀粉少许。 全文

鹅肝酱焗白玉菇[图]
白玉菇、鹅肝酱、红椒。 全文

酱炖芸土排[图]
排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡萝卜280克。油适量、盐适量、五香粉1/4勺、葱30克、姜7克、蒜10克、生抽适量、白糖适量、料酒1小勺、大酱适量。 全文

梅干菜腊鱼贴卷子[图]
卷子：面粉80g、玉米粉40g、开水适量。炖菜：腊鱼200g、梅干菜50g。蒜5瓣、姜5片、红烧酱油1大勺、辣椒酱1茶匙。 全文

东北红烧肉[图]
带皮的五花肉1000克、冰糖80克（也可以用白糖，但用冰糖颜色更亮）、葱段一把（大葱小葱都可以）、生姜5-6片、八角3个、桂皮1小段或香叶2片、老抽1汤匙、食用油1小勺、盐8-... 全文

牛肉滑蛋蛤肉煲[图]
牛肉200克、鸡蛋2个、蛤肉100克、香葱2根。盐2克、料酒10克、生抽5克、蚝油5克、水淀粉10克、白胡椒粉适量、油20克、泡辣椒2个、蒜蓉5克、姜末5克。 全文