老烟火
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美国菜
美式营养三明治[图]
白面包、牛油果、黄瓜、圣女果、洋葱、墨西哥辣椒、烟熏三文鱼、欧芹、盐、黑胡椒粒、青柠、橄榄油。
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美式辣鸡翅[图]
辣酱:黄油4大匙/60克、美式辣酱(HotSauce)60毫升、酒醋1大匙、塔巴斯科辣沙司(TabascoSauce)1茶匙、盐适量、胡椒粉适量(啰嗦:如果没有美式辣酱,可以用60毫升越南...
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凉拌意面沙拉[图]
螺旋面100克、圣女果50克、西葫芦少许、黄桃罐头1个、菜红甜椒半个、橄榄油100ML、罗勒叶少许、香菜2根、柠檬汁少许、意大利葡萄醋30ML、大蒜2瓣、胡椒粉少许、盐巴少许。
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生菜肥牛肉
美国肥牛肉400克、玻璃生菜500克、熟白芝麻5克。花生酱5克、美极鲜2克、0K酱3克、老抽1克、胡椒粉0、2克、味精1克、麻油3克、玫瑰乳汁3克、广东卤水750克。
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水牛城辣鸡翅[图]
两磅翅中和翅根(约8对,不要翅尖)、4tbsp黄油、1-2tbsp辣椒酱,推荐Tabasco、1tspcayenne辣椒粉、1tsp匈牙利红椒粉Paprika、1tsp白胡椒粉、少许盐、1tbsp醋、1tsp蒜泥。
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阿拉斯加鳕鱼饼[图解]
阿拉斯加鳕鱼250克、土豆400克、洋葱碎50克、香菜少许、黑胡椒碎少许、盐少许、鸡蛋1个、植物油1汤勺。
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黄瓜牛油果冷汤[图]
黄瓜5根、牛油果1个、原味酸奶45毫升、柠檬汁1大勺、薄荷少许、盐巴少许、胡椒粉少许。
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牛肉奶油蘑菇汤[图解]
牛肉150克、灌装玉米50克、土豆1个、胡萝卜1根、西芹3根、灌装蘑菇、汤块1个、清水500ML、淡奶油100ML、盐巴少许、植物油1汤勺。
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蜜豆欧芹煎牛扒[图]
牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。
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培根炒韭菜[图]
韭菜、美式培根若干条(bacon、生的、片状密封包装的那种)、食用油、盐、糖。
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迷迭香煎鳕鱼[图]
黄油、鳕鱼、黑椒、盐、迷迭香、辣椒。
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香酥青苹果带子[图]
加拿大带子。青苹果、洋葱、紫萝卜、芦笋、鸡蛋、面粉、面包糠。白兰地、盐、胡椒粉、酸奶、浓缩橙汁。
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