2、芹菜、洋葱、红甜椒与鸡肝切碎备用。
3、锅中加入1汤勺植物油炒香猪绞肉,然后加入芹菜、洋葱、甜椒与鸡肝炒软然后加入大蒜、盐巴与红椒粉调味后盛出备用。
4、煮好的米饭与炒好的板料放入大碗中拌匀然后撒上香葱即可。
5、分享一道美国南部土著的料理叫做DirtyRice杂烩拌饭,它之所以叫做杂烩拌饭,是因为内脏的颜色将米饭染成了灰色。[LaoYanHuo.com]