肯德基肉卷[图]
鸡胸脯肉、阿根廷燃情烤肉料。面粉、开水、少许盐。生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉酱。 全文

培根炒玉米[图]
培根、玉米、蒜、油、料酒。 全文

洋葱圈[图]
2个黄洋葱（推荐Vidalia，Texassweets等甜味洋葱）、2杯buttermilk或牛奶、1杯面粉、1tsp蒜末、盐和现磨胡椒粉、¾杯面粉+1/4杯玉米粉conmeal、1罐啤酒（12oz）、Par... 全文

口袋三明治[图]
吐司片6片、火腿片3片、生菜3片、番茄1个、鸡蛋3个。沙拉酱适量。用具：切蛋器、口袋三明治模具。 全文

羊耳鸡塔[图]
鸡脯肉300克。猪肥膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇25克、猪网油15Q克、生菜50克。葱、姜各10克、盐2克、胡椒粉1克、味精05克、料酒10克、香油35克、蛋清50... 全文

热狗[图]
高粉300g、水195g、糖37g、盐4、5g、酵母4、5g、黄油37g（8个）。装饰：香肠、黄芥末、番茄酱、生菜/洋葱香葱芝士。 全文

美式烤排骨[图]
猪小排400克、苹果1个、土豆1/2个、洋葱40克、独蒜1个、姜2片。橄榄油2大勺、李派林喼汁1大勺、蕃茄沙司1/3杯、干欧芹（巴西利）1小勺、黑胡椒碎粒、盐、醋1小勺、黄砂糖1... 全文

美式洋葱圈[图]
洋葱1个、鸡蛋1个、玉米淀粉、面包糠、盐、黑胡椒粉、油。 全文

葡萄炒羊肉[图]
加州无籽葡萄、羊肉切成细丝、芹菜。大蒜、姜末、洋葱、青椒、植物油、番茄酱、糖、玉米淀粉、酱油。 全文

夏威夷甜味披萨[图]
以9寸披萨为例：加州甜味披萨面皮：高筋面粉135克，低筋面粉65克，酵母4克、温水100毫升、橄榄油15克、盐1/3小勺、糖12克、蛋黄1/2个，葡萄干20克、兰姆酒10毫升。披萨饼... 全文

黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排[图]
嫩小牛排（美国超市里叫做、veal、scampi、特薄、大概就半公分）。李锦记黑胡椒汁、桂花蜜/酱、红葡萄酒、盐、黑胡椒。 全文

精玉露花雕鸡小腿[图]
鸡小腿20只、姜2片、盐1茶匙、胡椒粉少许、葱丝4汤匙、花雕酒4汤匙、鸡粉及砂糖各2茶匙、麻油1茶匙。 全文