辣油腐竹脆瓜的做法图片

辣油腐竹脆瓜

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作者：美食生活网　查看源文

凉菜/拌菜微辣拌

材料

腐竹150克、脆瓜150克、盐、鸡精、辣椒油各适量、干辣椒段20克。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将泡发好的腐竹切成段，备用。

2、将脆瓜洗净，切成细丝，备用。

3、将干辣椒段放入碗中，放入辣椒油。

4、把腐竹、脆瓜放在一个盛器中，放入盐、鸡精调味。

5、淋入调好的辣椒油，搅拌均匀即可。

[LaoYanHuo.com]

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