朗姆酒烤鱼

2、将柠檬挤出汁抹在鱼身的正反面。

3、加入新奥尔良烤鸡粉将鱼的正反面抹匀。

4、再将挤过的柠檬切成片放在鱼上腌30分钟入味。

5、烤盘铺锡纸放上洋葱卷垫底将腌好的鱼放在洋葱圈上，并涮上橄榄油并放入预热200度的烤箱烤10分钟，淋入朗姆酒再烤5分钟翻转另一面继续烤10分钟即可。

贴士：这道自创的菜非常的美味，将鱼肉配上生菜卷起来吃那真叫是一个香，如能来点干红就更是锦上添花了。狮这样做鱼是缘于儿子不爱吃鱼，爱吃新奥尔良口味的烤鸡翅，鸡翅怕含激素不可过多的做给孩子吃，而这海鱼相对来说更天然更绿色些，把做烤鸡翅的料用在做鱼上，产生了意想不到效果，再加上加入了柠檬汁海鱼的腥味又去除了不少还兼有柠檬的清香，在烤制的过程中，加了朗姆酒更是去腥又增香，所以生活中的美好滋味是没有做不到的，只有相不到的。[LaoYanHuo.com]