什锦烤鲜蛋的做法图片

什锦烤鲜蛋

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材料
鸡蛋4个、肉末250克、胡萝卜末、芹菜末各2大匙。
高汤2杯、盐1小匙、胡椒粉1/2小匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
厨艺妙思升级——什锦烤鲜蛋。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋磕入碗中打散,加入肉末、胡萝卜末、芹菜末及调料拌匀。

2、再加入高汤搅拌,倒入烤盒中。

3、烤箱调温旋钮旋至200℃,预热10分钟后放入烤盒。

4、烤约17分钟,至蛋液凝固即可取出。

贴士:平时吃鸡蛋无非是蒸炒煎,都得动用炒锅,但若是您家里有个烤箱,也可以试试今天推荐的菜式,与众不同又迅捷美味。[LaoYanHuo.com]

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