2、芦笋切段焯水后备用。
3、培根中卷入虾仁、芦笋,加入适量胡椒粉,卷成卷。
4、为了防止培根卷在煎制过程中打开,可以用香菜梗开水焯过,把培根卷系住。
5、放入煎锅内(不用放油,因为培根在煎的过程中本身就会出很多油),煎至培根焦黄即可。[LaoYanHuo.com]