黄瓜蛋饼

2、鸡蛋加料酒、胡椒粉打匀，

3、把黄瓜挤一下水，放入面粉中，加盐打匀，倒入蛋液，把所有材料放入，打匀。静置几分钟。

4、坐锅热油，小火，将放好料的蛋液倒入。

5、煎好一面，翻面，可惜在翻面时出错了，粘在一起，变半个了（可能是蛋液太厚了，调时应加些水），双面煎好，出锅。

贴士：虽然样子有点丑，但味道却是杠杠滴，加了黄瓜有股清香，蔬菜、鸡蛋、肉肉都全了！还有小子平日不吃黑木耳，这回全进了肚。大厨调制的配方果然不错。[LaoYanHuo.com]