凉拌烤麸的做法图片

凉拌烤麸

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成果:0个   作者:籁籁 查看源文
材料
烤麸干、黑木耳、菜蔬(胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜米)。
盐少许、豉油、蚝油、辣椒油、纯香麻油、香醋。[LaoYanHuo.com]
特  色:
烤麸拌着吃,美味更健康。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好食材。

2、烤麸干处理。

3、黑木耳冷水泡发,洗净切丝后放在沸水锅里过一下滤干备用。

4、胡萝卜、黄瓜、香菜净净切丝或碎末备用,蒜米切末备用。

5、将2、3、4加入制作调料,调拌均匀即可。

贴士:烤麸是面制品,是用面筋发酵蒸煮而成的健康食品。蛋白质含量丰富,低脂肪、低糖、低热量。[LaoYanHuo.com]

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