酱烧魔芋

2、姜丝炝锅，翻炒胡萝卜片，充分炒匀后加入魔芋翻炒，最后加入青椒。

3、加入酱油一大勺，竹盐一小勺、香辣酱一勺炒匀，倒入一杯水烧煮入味，出锅前加点醋。

贴士：
1、有的魔芋糕要求烹饪之前浸泡或焯烫，要看清楚要求哦，香辣酱可以换成自己喜欢的任意酱料。

2、魔芋是减肥食品，大家都知道，可我从来不知道魔芋长什么样子，似乎它总是以加工食品的身份出现，不是各种形状的魔芋制品就是魔芋粉。它可以增加饱腹感，吸收体内油脂，有减肥和控制血糖的功效。[LaoYanHuo.com]