鸡汁芋丝

2、然后放进高汤里煮约10分钟即可。

贴士：
1、它的口感本身就是有点滑滑脆脆的，所以不要以为没煮烂。

2、蒟蒻，也叫魔芋，鬼芋，本身是根茎植物。磨成粉后再做成各种各样的形状。可以当菜食用，也可以做成甜品。它本身无色无味，所以用来做什么都可以。

3、蒟蒻含有大量的水溶性纤维，但是卡路里几乎为零。它被称为肠道清道夫，因为不能被人体吸收，所以可以帮助肠道蠕动，所以被推崇为减肥佳品。美国的GNC买由蒟蒻粉提炼的高纤维药片。我对于美国人喜欢吞药片的习惯还是接受无能。或者说就是不能理解，如果可以当成美食吃下去，走正常的消化系统，为什么还得当药吃？虽然说药片里的含量更高，但是没有含量高不代表就是好事。

4、如果减肥，可以用蒟蒻面条代替真正的面条，口感上不太一样，但是没有卡路里啊，实在是很吸引人的。需要注意的事，由于水溶性纤维会带走大量的水分，所以食用时尽量多喝水以补充回来。[LaoYanHuo.com]