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荞麦面
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作者:百姓餐桌-
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精品主食
香
煮
材料
荞麦面
、
面粉
、
豌豆
苗。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、3份面粉、1份荞麦面和成较硬的面团,行个小时以上。醒好的面团揉匀擀成宽面条。
2、炒锅油烧热,加一粒八角、姜片、葱花炸香,放水煮开下面条、少许盐煮熟,放豌豆苗烫一下关火。
[LaoYanHuo.com]
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