坚果脆饼的做法图片

坚果脆饼

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成果:0个   作者:煮妇孙小美 查看源文
材料
低粉120g、鸡蛋1个、糖30g、泡打粉1.5g、香草粉1.5g、葡萄干70g、熟花生仁70g、黑巧克力70g。[LaoYanHuo.com]
做法
1、花生仁、葡萄干、黑巧克力全部剁碎备用。低粉、泡打粉过筛后备用。

2、鸡蛋加糖加香草粉混合,打出泡沫。

3、再加入过筛的低粉、泡打粉混合搅拌。

4、再加入剁碎的花生仁、葡萄干、黑巧克力,拌成为比较硬的面团。

5、烤箱预热,180℃。

6、烤盘铺烤纸。手上蘸水,把面团平均铺在烤盘上。

7、放入烤箱中层180℃,12分钟完成。

8、趁热切块时比较好切,凉了点心变得就松脆。

贴士:
1、味道不错,就是甜了点。不喜甜的朋友请减糖量。

2、这款点心做下午茶的小点或做早餐都不错,坚果可换成核桃、杏仁、榛子等。[LaoYanHuo.com]

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