2、鸡蛋加糖加香草粉混合,打出泡沫。
3、再加入过筛的低粉、泡打粉混合搅拌。
4、再加入剁碎的花生仁、葡萄干、黑巧克力,拌成为比较硬的面团。
5、烤箱预热,180℃。
6、烤盘铺烤纸。手上蘸水,把面团平均铺在烤盘上。
7、放入烤箱中层180℃,12分钟完成。
8、趁热切块时比较好切,凉了点心变得就松脆。
贴士:1、味道不错,就是甜了点。不喜甜的朋友请减糖量。
2、这款点心做下午茶的小点或做早餐都不错,坚果可换成核桃、杏仁、榛子等。[LaoYanHuo.com]