鲜橙果冻水果杯的做法图片

鲜橙果冻水果杯

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材料
新奇士橙子2个、核桃露100ml、冰糖粉2小勺、清水50ml、魔芋果冻粉1、5g(2杯)。
装饰:草莓、樱桃、芒果、新奇士柠檬、蜂蜜。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
零失败的宴客甜品——鲜橙果冻水果杯。[LaoYanHuo.com]
做法
1、核桃露倒入锅中,慢慢撒入0.5g果冻粉搅匀,开火煮沸后倒入模具冷却定型。

2、橙子对半切,榨汁后取150ml备用。

3、锅中倒入清水,冰糖粉和1g果冻粉搅匀后开火煮沸,倒入橙汁再次煮沸后倒入模具。

4、柠檬榨汁,取一些跟蜂蜜混合后淋入冷却好的果冻杯上,一点就好。

5、芒果切丁,柠檬切片,连同草莓和樱桃摆放在果冻杯上装饰即可。

贴士:
1、非常滑嫩的果冻哦,含有微量果粒。

2、柠檬蜜汁的口味按照自己喜欢的酸甜度调配就好了,我只加了一点柠檬汁。

3、淋上蜜汁后果冻会看着更诱人,有类似镜面的效果,也让做装饰的水果沾上一点甜味。

4、这个水果杯估计女孩子都会喜欢,制作过程非常简单,只需要10分钟,而且果冻还是双层的哦,底下有薄薄的一层核桃冻。坚果香,果香,口感很丰富呦。[LaoYanHuo.com]

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