蛤蜊白菜

2、填入适量水，放点胡椒粉调味。

3、水开后，放入洗好的白菜煮软。

4、放入洗净的蛤蜊。

5、蛤蜊张口后，再稍煮一会儿，加点盐出锅即可。

贴士：汤是淡淡奶白色，有蛤蜊的鲜味，又有白菜的甜味，用咱东北话讲，老毙了！知道这锅海鲜汤价值几许么？哈哈，成本不过两元钱而已！我买的蛤蜊是最贵的文蛤，不过5元钱一斤，做这个海鲜汤也就用了半斤不到，我买了一斤多蛤蜊，除了做了这个汤，还做了蛤蜊蒸蛋、辣炒蛤蜊，一斤蛤蜊变成了我家的海鲜大餐！白菜是老妈在家种的，加上调料成本也就2元钱左右，一家三口每人一碗，喝的那是有滋有味，端的是鲜美无比啊！[LaoYanHuo.com]