西式蔬菜浓汤的做法图片

西式蔬菜浓汤

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成果:0个   作者:乌兰图雅小时光 查看源文
材料
日本小南瓜2个取肉、小土豆1个、小洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、芹菜1根、鲜百里香适量、清水适量、色拉油少许、盐、少许、淡奶油2汤匙、烤面包丁适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
简单浓郁的蔬菜汤——西式蔬菜浓汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、日本小南瓜洗干净。

2、将小南瓜蒸熟。

3、蒸熟后取出放凉,取出南瓜肉,去除南瓜子只要金黄色的部分。

4、其他几种蔬菜清洗干净。

5、蔬菜切成小丁。

6、锅中放少许色拉油将蔬菜丁放入翻炒一分钟,加适量清水煮熟。

7、煮熟的蔬菜丁取出稍微放凉,加入南瓜泥百里香叶,放入搅拌器中打成泥。

8、蔬菜泥重新放入锅中加少许盐小火搅动防止糊锅。

9、倒入2汤匙淡奶油搅匀即关火。

[LaoYanHuo.com]

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