多彩凉拌菠菜的做法图片

多彩凉拌菠菜

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成果:0个   作者:乌兰图雅小时光 查看源文
材料
菠菜500克、鸡蛋2个、胡萝卜1小段、粉丝2扎。
盐、白糖、白醋、味精、大蒜、芥末油、香油个适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
好看,好吃,好味道——多彩凉拌菠菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、菠菜洗净控水,鸡蛋2只,胡萝卜1小段,粉丝2扎。

2、胡萝卜切细丝,大蒜切末备用。

3、菠菜焯水后过凉水,挤出多余的水分,切成寸段备用。

4、粉丝用开水略煮一下,让粉丝放开后捞出控水。

5、鸡蛋打散摊成鸡蛋饼切丝,菠菜放入容器中,倒入粉丝,胡萝卜丝。

6、加入各种佐料,用两双筷子挑均匀各种配料和佐料即可。

[LaoYanHuo.com]

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