2、粽叶和粽绳水中泡8小时左右后,放入锅中煮一下(可起到杀菌的作用)。
3、如图15所示,两张粽叶叠合成一个漏斗形状,加入各种配料,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用总绳缠好。
4、锅中煮50分钟左右即可。
5、这种非肉粽子食用时可以加一些蜂蜜。
[LaoYanHuo.com]