蜂蜜粽子的做法图片

蜂蜜粽子

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成果:0个   作者:灰狼一号 查看源文
材料
各种杂粮(我选的1黑米、2红米、3薏米、4糙米、5糯米、6小米

另外有7绿豆、8莲子、9滩、10葡萄干,粽叶,粽绳适量(图13、14)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
蜂蜜粽子——童年记忆里散落的零食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、糯米和小米:其他杂粮的比例大约为1:1(如图11、12所示),放入水中泡8小时左右,莲子也适当泡一下。

2、粽叶和粽绳水中泡8小时左右后,放入锅中煮一下(可起到杀菌的作用)。

3、如图15所示,两张粽叶叠合成一个漏斗形状,加入各种配料,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用总绳缠好。

4、锅中煮50分钟左右即可。

5、这种非肉粽子食用时可以加一些蜂蜜。

[LaoYanHuo.com]

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