榛蘑回锅肉的做法图片

榛蘑回锅肉

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材料
五花肉、榛蘑、大蒜、葱、香菜、红椒、绿椒、盐、酱油、蚕豆酱、辣油。[LaoYanHuo.com]
特  色:
香而不腻的榛蘑回锅肉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将榛蘑用温水浸泡1小时。

2、将五花肉切片备用。

3、将泡好的榛蘑洗净减去末梢的硬节。

4、红椒和绿椒切丁备用。

5、葱、蒜切细备用。

6、锅中倒入极少的油将葱、蒜爆香。

7、倒入五花肉煸炒出油来。

8、倒入榛蘑一起炒,然后加入少许酱油,一勺蚕豆酱、少许盐、和辣油一起翻炒。

9、最后加入切好的香草、红椒和绿椒翻炒几下就可以出锅了。

[LaoYanHuo.com]

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