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椒盐香炸鸡胗
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作者:Ranita水星妞
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家常菜谱
香
炸
材料
鸡胗
250g、生抽、料酒、盐、
面粉
,少许、花椒粉、胡椒粉、盐=2:1:1混合。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
椒盐香炸鸡胗——鸡胗的一种最“销魂”吃法。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡胗切片,用生抽、料酒、盐腌制20min以上。
2、裹上面粉。
3、放入7成热的油锅中炸制。
4、取出时,放在厨房用纸上吸干油分。
5、6、将自制的椒盐撒上即可。
[LaoYanHuo.com]
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