百香果番茄意大利面的做法图片

百香果番茄意大利面

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成果:0个   作者:小衣服 查看源文
材料
新鲜番茄3个、洋葱一个、新鲜百香果5个、黑胡椒1小匙、盐适量、橄榄油2大匙、香菜适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
百家千宴——创意西餐——百香果番茄意大利面。[LaoYanHuo.com]
做法
1、番茄切成小块儿,洋葱切块儿备用。

2、百香果要一个的籽,其余的都只要汁。

3、香菜少许切成末,放入橄榄油,黑胡椒,盐。

4、用手持搅拌机打碎,打成泥状备用。

5、把弄好的酱汁,放入锅里熬制。

6、酱汁熬到浓稠即可,中小火熬制。

7、锅里放入水,和适量盐,锅开之后,放入意大利面煮熟。

8、煮好的意大利面放入碗里备用,意大利面不要控的太干。

9、锅中放入适量牛肉粒,放入酱汁,翻炒一下。

10、最后放入煮好的意大利面,搅拌均匀即可。

贴士:
1、酱汁里的百香果必不可少,百香果的香气和味道很好的和酱汁融合。

2、用搅拌机搅碎,在熬制,酱料会浓郁。

3、这个酱汁做好放入冰箱可以保存3天,冷冻的话至少1两个月没问题。

4、意大利面里的配料随自己喜欢,我放了一些牛肉粒。

5、最后吃的时候可以撒上芝士,味道更好。[LaoYanHuo.com]

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