杂粮寿司

2、血糯米洗净，蒸熟。

3、鸡蛋摊饼，切丝、胡萝卜切丝、肉松备用。

4、将米饭铺在紫菜片上，放入几根胡萝卜丝、鸡蛋丝、肉松一点。

5、用寿司帘卷起来，切段。

贴士：
1、米饭煮时扣水，饭不能煮的太烂。

2、喜爱米饭的，可以在紫菜片上多加米饭，但这样卷子就大。

3、切段时可在刀上抹水，好切一些。[LaoYanHuo.com]