材料
特 色:
粉蒸南瓜肉——蒸肉菜打造清爽无油烟的夏季美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡翅根剔去骨头切成小块，依次加入料酒、生姜粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油、豆豉香辣酱、蒸肉米粉拌匀备用。
2、南瓜切滚刀块，依次加入豆豉香辣酱和蒸肉米粉拌匀备用。
3、将拌好的鸡翅根和南瓜块混合均匀，放入小笼屉上锅蒸25分钟即可（如果没有小笼屉，尽量找平一些的盘子，以便均匀受热）。
4、粉蒸南瓜肉也算是有肉有菜，当菜亦或主食都不错哈！
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