南瓜浓汤[图解]

南瓜1000克、西芹1小条、胡萝卜1小根、洋葱小半个、面粉20克、鸡汤1000克、水200克、黄油30克、鲜奶油150克、盐和黑胡椒和parsley适量。[LaoYanHuo.com]

1、南瓜去皮洗净切小块，西芹，胡萝卜和洋葱切丁。

2、锅里加黄油后再把洋葱炒至酥香，把西芹丁和胡萝卜丁放进去炒2分钟。

3、往锅里加入面粉炒匀，把南瓜丁加入，再加入鸡汤和水，煮开后中小火煮30分钟。

4、加入鲜奶油拌匀关火，凉后放入搅拌机里打成泥，再倒回锅里，加入盐和胡椒粉和parsley碎小火煮开即可。

5、享受美味吧！

贴士：南瓜的营养十分丰富又非常健康，含有各种维他命和高纤维，即润肺，又具有减肥和美容的功效，南瓜的甜味是来自木糖醇，连糖尿病人也能享用。这是一款让人喝一口会有惊艳感觉的浓汤，南瓜自带的甘甜加上香味浓郁的奶油，真的是入口即化美味香醇。而且做法也很容易，大力推荐。[LaoYanHuo.com]