二、做法:1、胡萝卜、橙肉、豌豆苗和生菜放入碗中。
2、加入葡萄干、蔓越莓干和花生仁。
3、将白糖,盐,苹果醋和香油调在一起作为料汁。
4、料汁淋入沙拉,拌匀即可。
贴士:1、如果不喜欢吃生的胡萝卜,可以把胡萝卜丝炒烫后使用。
2、豌豆苗也可以生吃,但量要少。
3、配料还可以用其他果干或坚果替代。
4、苹果醋味道清新,如果没有可以用白醋,稍加几滴柠檬汁。[LaoYanHuo.com]