1、鸡蛋打入盆中，加细砂糖，在蛋液盆下放一盆热水，加热至人体体温。
2、用打蛋器开始搅打蛋液至起泡。
3、打至蛋液可以画出八字。
4、加入低粉拌匀。
5、加入牛奶拌匀。
6、烤盘提前垫油纸，面糊倒入烤盘中（我用的32升的烤箱，此份量刚好一盘）。
7、烤箱预热170度，中层上下火烤25分钟。
8、拿出以后撕去油纸晾凉。
二、做巧克力蛋糕片：
1、鸡蛋打散，加入预拌粉和水搅成糊状，加入色拉油拌匀（我用的八寸方模，烤好以后从中间片开成两片）。
2、烤箱预热180度，放入蛋糕糊烤25分钟。
3、拿出以后撕去油纸晾凉。
三、开始做足球：
1、原味蛋糕片晾凉以后从中间片开，用挨着油纸好看的那一片做足球。
2、我用的六边形的饼干模，将蛋糕片刻成若干个原味的六边形（好看的那一片刻六边形，不好看的那一片切出比盆子稍微小点的圆形做慕斯底）。
3、硬纸上画一个边长比六边形稍微长一些的五边形（只要稍微长一点就可以），剪出一个五边形。
4、在巧克力蛋糕片上刻出若干个五边形（十个足够了）。
5、拿一个半圆形的小盆，底部放一块巧克力的五边形（全部五边形和六边形都要好看的那一面朝下，也就是挨着盆子那一面）。
6、围着五边形码一圈六边形。
7、放巧克力五边形！按规律码出足球的形状。
四、蛋糕内部的巧克力慕斯：
1、吉利丁冷水泡软。
2、奶油奶酪隔热水软化，用打蛋器搅打顺滑。
3、吉利丁加入牛奶中，隔水融化吉利丁成吉利丁溶液。
4、将吉利丁溶液分次加入奶油奶酪中，搅打均匀成奶酪糊。
5、淡奶油加20克糖打至六分发。
6、分次拌入奶酪糊中拌匀。
7、盛出三分之一的原味奶酪糊。
8、剩下的三分之二奶酪糊分成三份！一份多一点，第二份稍微少一点，第三份比第二份稍微少一点。
9、加入自己喜欢的颜色拌匀。
10、先在足球中倒入原味奶酪糊，别全部倒完，稍微剩一点。
11、顺着圆心倒绿色的糊，一依次类推，全部顺着圆心倒完。
12、最后盖上原味的慕斯底（用剪刀减去慕斯底上多余的蛋糕片）。
13、放冰箱冷藏过夜。
