蔬菜肉丝炒面

2、然后加入生抽，植物油，和水淀粉。

3、搅拌均匀，放一会儿备用。

4、将菜叶，木耳，青椒分别切丝。

5、锅中水烧开，放入面条。

6、煮至八成熟时捞出。

7、然后放凉水中备用。

8、锅中放少许油，油热后，倒入肉丝。

9、炒至肉丝变色后，倒入木耳丝，用筷子翻均匀。

10、再放入面条。

11、倒入海天头道酱油，用筷子翻均匀（味道根据各人口味适量添加）。

12、最后放入生菜丝和青椒丝，再用筷子翻均匀即可。

贴士：那炒面有什么要注意的事项呢？
1、配料提前做准备：配料品种较多，最好都切成丝，提前准备好，这样会比较容易。

2、面条煮至八成熟：面条煮得不要太熟，因为后面还要炒。

3、搅拌不用铲子用筷子：铲子搅拌会容易把面条给铲碎了，而筷子就没有这样的烦恼拉。[LaoYanHuo.com]