特 色:
适合这浪漫节日的视觉系菜——最能表达爱的意大利面。[LaoYanHuo.com]
做法
一、煮意大利面：水煮开，放少许盐，这个字母意大利面挺好煮的，捞出，拌少许油，待用。
二、步骤
1、洋葱番茄切小块、牛肉剁成肉末，锅中放少许油，将洋葱下锅用小火炒香。
2、放牛肉，小火略炒至变色。
3、放番茄，小火翻炒至出汁。
4、放适量红酒，盐、糖，小火炖至汤汁稠腻收汁，放少许黑胡椒调味，最后撒少许欧芹即可。
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